Vinaigre aromatisé à la fleur de ciboulette. (Allium schoenoprasum)
Élaboré à partir de fleurs de ciboulette cueillies à la main dans les jardins, et d’un vinaigre blanc, sélectionné pour son goût neutre qui révélera l’authentique saveur de la plante.
Les fleurs macèrent avant d’être filtrées.
Vient ensuite la mise en bouteille et l’étiquetage qui sont également faits à la main et non mécanisés.
Vous pouvez utiliser ce vinaigre aromatisé pour vinaigrette montée ou juste en filet sur des crudités.
Idéal avec des huîtres, son petit goût d’oignon grillé et sa superbe couleur rose naturelle, saura vous séduire !
C’est un vinaigre qui sublime et met en valeur un bel aromate de tous les jours.